您现在的位置 : 首页 > 百科知识

卤鸡翅根的做法

时间:04-27 来源:百科知识 访问次数:153

我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好卤鸡翅根。

1.1准备好葱段,姜片和花椒、大料、桂皮、香叶(可随个人口味添加其它调料)

2.2鸡翅根若干,解冻洗净

3.1捞出鸡翅根,冲洗干净备用

4.2将调料与鸡翅根放入锅中,加水,大火煮开,撇去浮末

5.准备适量冰糖

6.将洗净的鸡翅根放入锅中,将刚才煮鸡翅根的水连同调料倒入,没过鸡翅根即可。放入冰糖、老抽、料酒

7.炖至汤汁快干时放适量食盐,再炖一会儿即可出锅

看完了关于卤鸡翅根的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

标签 : 百科知识