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贵州风肉的做法

时间:03-25 来源:百科知识 访问次数:128

如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关贵州风肉这道菜的做法吧。

1.五花肉洗净沥干水。

2.1把所有材料放进不锈钢汤锅中放火上烧开后完全放凉。可以先把肉放进锅里,用碗装水量一下泡这些肉需要多少水量,然后再根据这个量放生抽,这样就不浪费,冰糖根据自己的口味放,喜欢甜多放点,不喜欢少放点。花椒用的是前面做香肠时筛出来的花椒壳,适量。白酒适量。五香粉少许。

3.2准备材料:生抽、冰糖、白酒、花椒、五香粉

4.放入沥干水的五花肉浸泡36小时,中间翻动几次。

5.36小时后捞起来穿上绳子挂在通风的地方,干了就可以洗净放冰箱收藏。

6.吃时拿出一块蒸在饭上香气四溢。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完贵州风肉的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

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