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木须炒饼的做法

时间:03-02 来源:百科知识 访问次数:37

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍木须炒饼的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.黑木耳水发备用,韭黄洗净,新出炉的葱油饼备用。

2.1黑木耳切丝、韭黄切段备用。

3.2葱油饼切片,手撕层剥。

4.1炒好的鸡蛋盛出备用。

5.2油热,鸡蛋中加少许精盐。先将鸡蛋摊薄,炒碎。

6.油热,倒入黑木耳、韭黄大火翻炒2分钟。

7.倒入葱油饼后大火翻炒3分钟。

8.倒入生抽2钢匙后大火翻炒3分钟,倒入1钢匙老抽大火翻炒3分钟,加入砂糖半钢匙、黄酒3钢匙,大火翻炒3分钟。

9.加入鸡精少许后出锅装盘。

木须炒饼做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

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